IL PERCORSO DEL GUSTO

Un corso di educazione alimentare in 7 escursioni tematiche e 2 lezioni teoriche per capire come alimentarsi correttamente sfruttando le risorse del nostro territorio.

Conosci il profuno del pane cotto in un forno a legna?

Hai mai visto l' Apis Mellifera da vicino?

Mai assaggiato il cioccolato artigianale?

Sai che si puo' mangiare a Km 0?

Se non sai rispondere a queste domande, partecipa al corso curato da Alessando Tarentini, dottore in scienze e tecnologie alimentari, e imparerai a fare la spesa in maniera piu' consapevole e attenta.

Inizio corso 25 febbraio 2012

Durata lezioni un'ora e mezzo.

Tesseramento facoltativo.Quota di partecipazione euro 60,00.

Per i soci Auser Teramo, con Ausercard2012 sconto del 50%, quota euro 30.00.

Partecipa al giveawey "Vinci il percorso del gusto" collegandoti alla pagina Facebook dell'Auser Teramo

Prenotazione obbligatoria.

CALENDARIO DELLE LEZIONI:

25 febbraio incontro di presentazione presso sede Auser ore 15.30

3 marzo Prima lezione con visita presso apicoltura Rubini di Castiglion Messer Raimondo ore 15.30

8 marzo lezione teorica sul mondo del biologico presso sede Auser ore 18.30

10 marzo visita presso Antica Azienda De Albentiis olio d'oliva extravergine DOP Pretuziano delle colline teramane Notaresco ore 15.30

17 marzo visita presso Societa' agricola Arte Vino Di Bonaventura vini biologici Bellante ore 15.30

24 marzo visita caseificio Azienda agricola F.lli De Angelis fraz. Campliglio Campli ore 15.30

31 marzo visita al microbirrificio Grignč ore 15.30

14 aprile lezione teorico pratica sul cioccolato artigianale a cura della cioccolateria Centini ore 15.30

21 aprile lezione teorica d'approfondimento ore 15.30

28 aprile visita azienda agricola biologica e cena  a Km 0 presso La Pecora Nera Mosciano Sant'Angelo ore 15.30

Per informazioni: info@auserteramo.it

tel.0861.244971 dal lunedi' al venerdi' dalle 16.00 alle 18.00. La mattina la sede e' chiusa.

 La quota di partecipazione non comprende il trasporto e la cena dell'ultimo appuntamento.




 

 

 

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